UNSERE WELTREISE REZEPTE

...unsere WELTREISE ist auch ein kulinarische Reise. Die internationale Küche ist fremd, vielfältig, teils noch ursprünglich und will, ach was - muss - unbedingt probiert werden.

Gerade wenn man unterwegs ist, fernab von zu Hause und den gewohnten heimischen Produkten, ist man in der Fremde plötzlich auf deren ungewohnte, heimische Produkte und Spezialitäten angewiesen. Aber dabei erfährt, erlebt man tolle Geschmackserlebnisse und lernt die zahlreichen, vielfältigen, fremden Ess-Kulturen kennen.
Und wer weiß, vielleicht hat man auf einmal ein neues Lieblingsgericht.

Wir sammeln auf unserer Weltreise Rezepte und diese wollen wir gern mit Euch teilen, Euch ein Stück internationale Esskultur für zu Hause näher bringen.
Egal ob Fleischliebhaber oder Veganer, es wird sicher für Jeden etwas dabei sein. Hier werden wir ausgesuchte Rezepte, die wir von Familie, Freunden oder von gastfreundlichen Menschen auf unserer Reise bekommen haben und noch bekommen mit Euch teilen .
So könnt Ihr ganz bequem bei Euch daheim die tollen neuen Rezepte nachkochen und genießen. Wer uns sein Rezept zur Verfügung stellt, teilt es mit der ganzen Welt.

Und ob lange geplant oder ganz spontan - kochen mit Freunden oder fremden Menschen macht Freude und sorgt für einen geselligen Abend, der noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wir erkennen immer wieder - miteinander kochen und die einheimische kulinarische Küche auszutauschen ist etwas wunderbares und geselliges. Lasst Euch von unseren Rezepten inspirieren und fangt schon mal an, die Einladungen zu verschicken.

Wir wünschen Euch viel Spaß beim nachkochen und Guten Appetit!
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Ungarisches Kesselgulasch

(ca. 120 J. altes Familienrezept, eheml. DDR )

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Patete-Brennbirne-Glühnane

(Achtung Insider - Gemeinschaftskreation mit Freunden)

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Mallorquinische Wintersuppe

(aus Mallorca, Spanien)

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Tajine – Marokkanisches Schmorgericht

(aus Tanger, Marokko)

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Traditionelle Käsknöpfle

(aus Vorarlberg, Österreich)


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